打破砂鍋問到底

　　三義慈濟靜思茶園，採自然有機農法管理，近期與中興大學及生技業者合作，使用枯草桿菌來保護茶樹，讓產量品質都顯著提升。

　　根據中興大學發佈的新聞指出，位於苗栗三義的慈濟靜思茶園，清領時期至今，栽種茶樹已有百餘年歷史， 2010年開始，以「尊重土地，關懷生態，敬天愛地」的理念，採行自然有機農法經營管理，去年起更施用中興大學技轉台茂奈米生技的「枯草桿菌」益生菌，茶樹產量明顯提升3倍，在眾人用心的耕耘下，百年茶園荒地回春。

　　靜思茶園採友善耕作，不用化肥、農藥與除草劑，不使用動物性資材，如雞糞、牛糞、魚粉、骨粉等，2016年通過中興大學有機認證。去年起，施用中興大學植病系黃振文教授、黃姿碧教授與台茂奈米公司合作研發的奈米鈣肥料，原產量400-600斤，利用枯草桿菌帶動茶的根部發展，增產可達1300斤，茶的風味也更豐富。

　　國立中興大學黃振文教授長期帶領興大植病系、農藥殘留檢測中心的專家，收集臺灣各地的土壤與植物樣本，篩選出多株促進作物生長、抵抗病蟲害、降解農藥殘留的益菌微生物。並在科技部支持下執行「益菌微生物體於農業之應用」計畫，開發出健康保健、作物安全、循環農業、畜禽產養殖、水產養殖等多元應用的枯草桿菌系列菌系，並藉由科學試驗證明應用效能，提升產品推廣與市場的競爭力。

（新聞來源：國立中興大學提供）